Fleischbällchen-Ratatouille
Fleischbällchen-Ratatouille ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. Milch, 1/2 TL. getrocknetes italienisches Gewürz, 1 TL. getrocknetes Zwiebelpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rindfleisch, Milch, Gewürze, Zwiebelpulver, 1/2 TL Salz, 1/4 TL vermischen. Pfeffer und Knoblauch in eine Schüssel geben.
Mit einem Esslöffel 3,8 cm große Fleischbällchen formen; etwa 20.
In 2 Portionen die Fleischbällchen in Öl in einer großen, tiefen Pfanne 4 Minuten lang anbraten.
Auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller legen.
Auberginen, Zucchini, rote Paprika, Zwiebeln, restliches Salz und schwarzen Pfeffer in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen.
Fleischbällchen und Tomaten in die Pfanne geben.
Abdeckung; 18 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Nach Belieben mit Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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