Porcs-épics aux boulettes de viande
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz à grains longs non cuit, 1/3 c. eau, 1/3 c. oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Mélangez soigneusement la viande, le riz, 1/3 tasse d'eau, l'oignon, le sel, la poudre d'ail et le poivre.
Façonner en boulettes de viande bien arrondies de la taille d'une cuillère à soupe; placer dans un plat allant au four non graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les boulettes de viande.
Couvrir le moule de papier d'aluminium et cuire au four pendant 45 minutes.
Retirez le papier d'aluminium et faites cuire 15 minutes de plus.
Servir avec des pâtes si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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