Porcos-espinhos de almôndega
Meatball Porcupines é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. arroz de grão longo cru, 1/3 xícara. água, 1/3 xícara. cebola picada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o forno a 350°.
Misture bem a carne, o arroz, 1/3 xícara de água, a cebola, o sal, o alho em pó e a pimenta.
Molde em almôndegas bem arredondadas do tamanho de uma colher de sopa; coloque em uma assadeira não untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Misture os ingredientes restantes e despeje sobre as almôndegas.
Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos.
Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 15 minutos.
Sirva com macarrão, se desejar.
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