Quiche viande-pomme de terre
La quiche viande-pomme de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile végétale, 3 c. pommes de terre crues grossièrement râpées, 1 c. fromage suisse ou cheddar râpé, 3/4 c. poulet cuit, dés, jambon, saucisse dorée, etc. et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un moule à tarte de 9 pouces, mélanger l'huile et les pommes de terre.
Presser uniformément en forme de croûte à tarte.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes. Retirer du four.
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