Tourte à la viande (pour 2 tartes)
La tourte à la viande (pour 2 tartes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 à 2 lb de bœuf haché, 1 oignon, 1/4 c. poivre, 1/4 c. sauge et 1/2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la viande, l'oignon, le sel, le poivre et l'eau ; cuire dans une casserole pendant 45 minutes.
Ajouter l'assaisonnement et les pommes de terre.
Mettez les ingrédients dans 2 fonds de tarte.
Cuire les petites tartes pendant 30 minutes ; grosses tartes pendant 45 minutes à 350°.
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