Tourte à la viande
La tourte à la viande est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de porc (épaule) pour 2 tartes, 1/2 c. chapelure, 3/4 c. cannelle, 1/2 c. piment de la Jamaïque et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mettez la viande dans la poêle et faites cuire (ne faites pas frire) jusqu'à ce qu'elle soit blanche.
Versez si excès de graisse; il faut en avoir. Mettez la chapelure et les épices et mélangez.
Répartir en 2 fonds de tarte et recouvrir de croûte.
Cuire 1/2 heure à four 400°.
Peut être préparé et congelé pour une utilisation future.
Il suffit de mettre au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Donne 6 à 8 portions par tarte.
🍷 Accords Parfaits
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