Tourte à la viande
La tourte à la viande est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché ou de dinde, 1/4 c. oignon haché, 2 c. farine, 3/4 c. sel et 1/4 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir la viande et l'oignon.
Incorporer la farine, le sel et le sel d'ail. Ajouter le lait et le fromage à la crème et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter une petite quantité à l'œuf battu et remettre au mélange.
Ajouter le brocoli et cuire en remuant à feu moyen 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
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