Fleischmarinade
Fleischmarinade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Ananassaft, 1/2 c. Sojasauce, 1/2 c. Worcestershire-Sauce, 2 TL. gewürztes Salz und 4 Lorbeerblätter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Sollte genug Marinade für 4 bis 6 Steaks ergeben.
Alle flüssigen Zutaten zum Kochen bringen. Fügen Sie nach und nach Salz und Zucker hinzu und achten Sie darauf, dass er sich auflöst.
Die Lorbeerblätter hineingeben. Köcheln lassen und heiß über die Steaks gießen.
Kühlen.
Je länger sie einweichen, desto besser; beste Ergebnisse 24 bis 48 Stunden.
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