Name: Pain de viande aux tomates
Ingredients: 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1/4 can eau; 1/4 to 3/4 tsp. poudre d'ail; 1/4 to 3/4 tsp. origan; 1 tbsp. persil haché; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre noir; 1/4 to 1/2 tsp. poivron rouge écrasé; 1/2 tsp. piment de la Jamaïque; 1 tbsp. Sauce Worcestershire; 1 tbsp. vinaigre; 1 tbsp. sucre roux ou blanc; 1 lb. boeuf haché ou mélange de boeuf, veau et porc; 1/2 c. flocons d'avoine ou chapelure; 1/2 poivron vert, coupé en dés; 1 oignon moyen, coupé en dés; 3/4 c. fromage fort, râpé ou coupé en dés

Pain de viande aux tomates

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Le pain de viande aux tomates est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/4 boîte d'eau, 1/4 à 3/4 c. poudre d'ail, 1/4 à 3/4 c. origan et 1 cuillère à soupe. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le bœuf haché, les flocons d'avoine ou la chapelure, le poivron vert, l'oignon et le fromage.

Ajouter 1/2 tasse ou plus de sauce tomate en mélangeant bien.

Façonner en pain de viande ou mettre dans un moule à pain. Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure.

Si vous utilisez le mélange veau-bœuf-porc, enfournez à 325° pendant 30 minutes supplémentaires. Servir avec plus de sauce tomate sur les portions individuelles.

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