Pain de viande avec sauce rouge

Pain de viande avec sauce rouge

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le pain de viande avec sauce rouge est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriquée avec jusqu'à 3 lb de viande hachée ou de surlonge hachée, un œuf, de la chapelure, un petit oignon émincé et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Façonnez ensuite en un pain allongé.

Placer le pain de viande dans un moule 9x13 ou un petit rôtissoire.

Versez ensuite la soupe aux tomates tout autour du pain de viande, accompagnée d'1 boîte d'eau.

Mélangez légèrement l'eau et la soupe avec une fourchette.

Couvrir et cuire au four à 350 degrés pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le jus soit clair à la fourchette.

Arroser de sauce une ou deux fois pendant la cuisson.

Découvrez les 15 à 20 dernières minutes pour dorer.

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