Hackbraten mit roter Soße
Hackbraten mit roter Soße ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus bis zu 3 Pfund Hackfleisch oder Rinderfilet, Ei, Semmelbröseln, kleinen Zwiebeln, Hackfleisch sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mischen Sie die ersten 6 Zutaten, bis alles gut vermischt ist. Anschließend zu einem länglichen Laib formen.
Legen Sie den Hackbraten in eine 9x13-Pfanne oder einen kleinen Bräter.
Anschließend den Hackbraten rundherum mit Tomatensuppe und einer Dose Wasser übergießen.
Wasser und Suppe mit einer Gabel leicht vermischen.
Abdecken und in einem 350-Grad-Ofen 1 1/2 Stunden lang backen oder bis der Saft beim Gabeln klar wird.
Während der Backzeit ein- oder zweimal mit Soße begießen.
Die letzten 15–20 Minuten aufdecken, damit es braun wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
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