Pain de Viande (Turquie)
Le pain de viande (dinde) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 oignon haché finement, 1 c. beurre, 1/2 c. chapelure, 1/2 c. de son d'avoine et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Dans un grand bol à mélanger, mettre le bœuf, la dinde et le porc.
À la viande, ajouter les oignons dorés, la chapelure, le son d'avoine, le bouillon, les œufs et les assaisonnements.
Mélanger.
Former 2 pains dans un plat allant au four de 8 pouces.
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