Pain de viande garni de sauce piquante
Le pain de viande garni de sauce piquante est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. de chapelure sèche, 1 c. lait, 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 œufs battus et 1/4 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper la chapelure dans le lait.
Ajouter la viande, les œufs, l'oignon, le poivron vert et les assaisonnements ; bien mélanger.
Former des pains individuels ou former un pain dans un moule de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces graissé.
Couvrir de sauce piquante (la recette suit) et étaler sur le pain de viande.
Cuire 1 heure à four modéré à 350° pour un gros pain et enfourner 45 minutes avec des petits pains individuels.
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