Ragoût de pain de viande
Le ragoût de pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1 lb de Hambourg, 1 c. chapelure italienne, 2 à 3 œufs et 1 poignée de parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un bol, mélanger le hambourg, la chapelure, le fromage, les œufs, l'oignon et le persil.
Former des galettes d'environ 2 pouces d'épaisseur et 3 pouces de diamètre.
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