Pain de Viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de bœuf haché, 5 tranches de pain émietté, 3 œufs battus, de l'oignon haché et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf, le pain, les œufs, 1/2 tasse d'oignon, le sel, le poivre et l'eau.
Étalez sur du papier ciré d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.
Mélanger 1/4 tasse d'oignon, les carottes, le gras et le céleri; étaler sur le mélange de viande.
Rouleau de gelée à la mode.
Placer dans un plat à rôtir.
Versez le jus de tomate sur le dessus et les côtés; ajoutez suffisamment d'eau pour éviter de brûler ou de coller dans la poêle.
Cuire 1 heure à 350°.
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