Pain de Viande au Parmesan
Le pain de viande au parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure de craquelins, 3/4 c. lait, 1 œuf battu et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la chapelure de craquelins et le lait.
Ajouter la viande, l'œuf, la sauce Worcestershire, le sel, le fromage, le poivron vert, l'oignon et le sel d'ail.
Mélangez soigneusement.
Emballez dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Cuire à four lent (325°) pendant 1 heure et 15 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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