Hackbraten Nr. 2

Meat Loaf No. 2 ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Tomaten (verwenden Sie etwa 2 Tomaten; keinen Saft), 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch (kein Hackfleisch oder rund), 1 kleinen gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/2 c. Mit trockenen, zerkleinerten Cracker-Krümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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