Pain de Viande Manhattan
Meat Loaf Manhattan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf le plus maigre que vous puissiez acheter, 2 œufs, 3 gousses d'ail, 1 gros oignon doux et 1/2 c. lait entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Hachez l'oignon et l'ail à la taille désirée et mélangez avec tous les ingrédients, sauf les flocons d'avoine et la sauce barbecue, avec vos mains.
Il est utile de laisser reposer la viande du réfrigérateur avant de commencer.
Ajouter la moitié de la sauce et les flocons d'avoine et continuer à bien mélanger.
Formez votre pain et mettez le reste de sauce sur le dessus et les côtés.
Cuire au four environ 40 minutes.
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