César au pain de viande
Le pain de viande César est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/4 lb de saucisses italiennes piquantes, 3 c. oignon rouge haché, 2 gousses d'ail émincées ou pressées et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Retirez les boyaux des saucisses.
Mélanger le bœuf haché et les saucisses dans un bol.
Ajouter l'oignon rouge, l'ail, l'œuf et la pâte de tomate.
Mélanger pour bien mélanger.
Ajouter le vin ou le bouillon et la chapelure et bien mélanger.
Façonner le mélange de viande en un pain.
Placer dans un moule à pain.
Saupoudrer de romarin.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les tests du pain de viande soient terminés.
Garnir de rondelles de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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