Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc haché, 1/3 c. oignon haché, 2 c. céleri haché et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 8 premiers ingrédients.
Dans un autre bol, mélanger le pain, le lait chaud, les œufs et la sauce Worcestershire.
Mélanger avec le mélange de viande.
Placer dans un moule à pain.
Badigeonner le dessus de la sauce à steak. Cuire 1 heure à 350°.
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