رغيف لحم
رغيف اللحم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر المفروم، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. فلفل حلو مفروم و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز البيض.
يُضاف الملح والفلفل والبصل المفروم والفلفل الحلو المفروم والشوفان الملفوف والحليب.
مزيج جيد.
أضف لحم البقر ولحم الخنزير.
سر رغيف اللحم هو أن يكون رطبًا جدًا، ولا يكاد يتماسك في المقلاة.
شكلي اللحم على شكل رغيف.
اخبزيها في مقلاة ثقيلة. كمية قليلة من الماء (1 كوب) حول رغيف اللحم.
لصق عدة مرات خلال فترة الطهي.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة ساعة أو أكثر، إذا لزم الأمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً