Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 3/4 c. lait, 1/2 c. chapelure, 1/4 c. oignons hachés et 2 c. persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les œufs et le lait; incorporer la chapelure, les oignons, le persil, le sel, la sauge et le poivre.
Ajouter le bœuf; bien mélanger.
Tapoter dans un moule à pain de 8 x 4 x 2 pouces.
Cuire au four pendant 1 1/4 heures.
Retirez le gras à la cuillère.
Mélanger le ketchup, le sucre et la moutarde; étaler sur la viande.
Remettre au four pendant 10 minutes.
Pour 6 personnes.
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