Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 2 œufs battus, 1/2 c. chapelure sèche, 1/4 c. oignon haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients.
Ajouter le bœuf et bien mélanger.
Formez un pain et placez-le dans un moule à pain ou une cocotte graissé.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 1 heure ; égoutter la graisse.
Garnir de ketchup ou de sauce picante chaude.
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