Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de dinde hachée, 1 oignon finement haché, 2 œufs battus, 1 c. sel léger et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger les œufs, la sauce tomate, les épices, la sauce Worcestershire et les flocons d'avoine.
Incorporer l'oignon et le poivron vert. Ajouter la dinde et les saucisses de dinde au mélange et bien mélanger.
Presser le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces (pulvériser avec un spray antiadhésif). Cuire au four, à découvert, au four préchauffé à 375° pendant 1 heure et 15 minutes.
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