Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf ou de veau haché, 1/2 lb de saucisse ou de porc, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. céleri haché et 1/4 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Si du porc est utilisé, coupez-le en petits morceaux et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré avant de l'ajouter aux autres ingrédients.
Mouler le mélange en un pain.
Placer sur du papier dur ou du papier d'aluminium sur une grille dans un plat découvert.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 à 2 heures.
Servir chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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