Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 c. sel assaisonné, 1/2 c. farine de crackers, 1/2 c. d'huile végétale et 3 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le sel, l'œuf et la farine de craquelins avec le bœuf haché.
Placer dans un moule à pain, puis faire revenir dans l'huile le céleri, les oignons, les poivrons et les tomates entières.
Brun.
Versez ensuite sur le pain de viande. Cuire le pain de viande au four à 350° pendant 1 heure.
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