Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc haché, 1/2 c. de lait ou de jus de tomate, 1/2 c. chapelure et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir le lait ou le jus de tomate.
Ajouter à la chapelure.
Ajouter la viande, les assaisonnements et l'œuf légèrement battu.
Bien emballer dans un moule graissé. Cuire 1 heure à 350°.
Servir chaud avec une sauce tomate ou brune.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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