Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3/4 lb de saucisses, 1 c. flocons d'avoine non cuits, 1 oignon moyen, râpé et 1 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, les saucisses, les flocons d'avoine, l'oignon, le persil, les œufs, le basilic, le sel, le poivre et le jus de légumes.
Bien mélanger.
Mettre au frais 1 heure. Façonner en pain et disposer les tranches de bacon dessus.
Enfourner 15 minutes à 400°, puis baisser à 350°.
Ajouter les pommes de terre.
Cuire au four pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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