Pain de viande
Le pain de viande est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. ketchup, 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1 c. de chapelure de pain ou de craquelins et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Battre l'œuf et le ketchup dans un grand bol.
Ajouter la viande, la chapelure, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre ; bien mélanger. Façonner en pain; placer dans un plat allant au four.
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