Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. chapelure sèche assaisonnée, 1/4 c. oignons finement hachés et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Façonner un pain dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser le pain de viande reposer cinq minutes avant de le trancher.
Donne 6 portions.
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