Pain de viande
Le pain de viande est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 tranches de pain moelleux, 1 c. lait, 1 œuf battu, 1 1/2 lb de bœuf haché et 1/4 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Déchirez le pain en morceaux dans un grand bol à mélanger; ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Former légèrement un pain et le placer dans un plat peu profond allant au four.
Étalez 3 cuillères à soupe de ketchup sur le pain avant la cuisson.
Cuire au four 1 1/2 heures.
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