Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 1 oignon haché, 1 petit poivron vert haché, 3 gousses d'ail émincées et 1 lb de bœuf haché maigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter l'ail, l'oignon et le poivron vert et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Préchauffer le four à 375°.
Dans un grand bol à mélanger, placer le bœuf haché, les craquelins écrasés, le fromage cheddar, l'assaisonnement pour tacos, l'oignon sauté et le poivron vert.
Mélangez soigneusement.
Presser le mélange de bœuf dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Cuire au four préchauffé pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Vérifiez la cuisson avec un thermomètre à viande.
La température interne doit être de 165°.
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