Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de hamburger, 1 lb de saucisse, 1 c. chapelure de craquelins, 1 oignon moyen à gros haché et 1 petit poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien mélanger le hamburger, les saucisses, la chapelure de craquelins, les oignons, le sel, le poivre et le poivron avec la sauce tomate.
S'il est trop mou, ajoutez une petite quantité de miettes.
S'il est trop ferme, ajoutez du ketchup jusqu'à obtenir la bonne consistance.
Mouler en forme pour s'adapter au plat de cuisson souhaité.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire 40 minutes; égouttez l'excès de graisse et laissez cuire encore 20 minutes.
Égoutter et verser le ketchup sur le pain et cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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