Hackbraten

Hackbraten

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Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1 Hülse (1/4 Pfund) Crackern, zerkleinert, 1/4 c. gehackte Zwiebel oder 1 TL. Zwiebelsalz, Salz nach Geschmack (es sei denn, Zwiebelsalz wird verwendet) und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Hamburger, Cracker und Tomatensauce in einer großen Schüssel gründlich vermischen.

Ei, Salz, Pfeffer und Zwiebel oder Zwiebelsalz gut vermischen.

Die Eimischung zur Hamburgermischung geben und gründlich vermischen.

In eine 20 x 20 cm große Pfanne formen.

1 Stunde backen.

Für 8 bis 10 Personen.

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