Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond haché, 2 œufs, 1 1/2 c. chapelure, 3/4 c. ketchup et 1 c. accent, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients sauf le bœuf haché ; bien mélanger.
Ajouter le bœuf haché; mélanger légèrement mais soigneusement. Presser dans un moule à pain de 8 x 4 pouces; couvrir de 3 lanières de bacon, si vous aimez cette saveur.
Verser sur le pain de viande une boîte de 8 onces de sauce tomate Hunt's.
Cuire 1 heure à 350°.
Vidange; laisser reposer 5 minutes. Donne 6 à 8 portions.
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