Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 tranches de pain noir ou blanc déchirées, 1 oignon moyen haché, 1 c. du lait et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Bien mélanger et verser dans un moule à pain graissé.
Couvrir le dessus de ketchup et cuire au four, à découvert, au four préchauffé à 350° pendant 1 1/2 heures.
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