Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 3/4 c. flocons d'avoine non cuits, 1/4 c. oignon haché, 1 1/2 c. sel et 1/4 c. poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez soigneusement tous les ingrédients, sauf en ajoutant seulement 1/2 tasse de ketchup aux tomates à ce moment-là.
Mélanger avec les mains.
Emballez fermement dans un plat allant au four non graissé.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Au cours des 15 dernières minutes de cuisson, retirez le pain de viande et badigeonnez le dessus de l'autre 1/2 tasse de ketchup aux tomates.
Remettre au four pour le reste du temps de cuisson.
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de trancher.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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