Pain de viande #2
Le pain de viande n°2 est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1 petit oignon, 1/4 c. poivron vert et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez tous les ingrédients dans un bol, sauf le concentré de tomate.
Mettez 1/2 boîte de concentré de tomate dans le mélange et formez un pain.
Placer le pain dans une cocotte.
Couvrir le pain avec l'autre 1/2 boîte de pâte de tomate.
Mettre au four à 350° et cuire 1 heure.
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