Pain de viande #2

Pain de viande #2

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Le pain de viande n°2 est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec du pain d'un jour, . boeuf haché, oeuf, battu, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper le pain dans l'eau; éliminer l'excès d'humidité

Mélanger le pain, la viande, l'œuf, les assaisonnements, l'oignon et 1/2 boîte de sauce tomate

Bien mélanger

Façonner un pain dans un plat peu profond allant au four

Mélanger le reste de la sauce tomate, la cassonade, le vinaigre, la moutarde et l'eau.

Verser la sauce sur le pain de viande

Cuire au four à 350° pendant 1 heure en arrosant de temps en temps

Rendement : 6 à 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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