Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de craquelins, 2 lb de hamburger, 1/8 c. oignon râpé, 1/2 c. sauge et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire tremper les miettes de crackers dans le lait.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le ketchup.
Bien mélanger; façonner en pain.
Placer dans un moule graissé de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Étalez du ketchup sur le dessus.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Donne 8 à 10 portions.
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