Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 œufs, 3/4 c. lait, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les œufs et le lait.
Incorporer la chapelure, l'oignon, le sel et le poivre.
Ajouter le bœuf au mélange et bien mélanger.
Mettre dans un moule à pain ou une cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Jetez l’excès de graisse.
Mélanger le ketchup, le sucre et la moutarde et étaler sur le pain.
Remettre au four pendant 10 minutes.
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