Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. origan, 2 gousses d'ail écrasées, 1 c. thym séché et 1/4 c. cumin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 300°. Mettez la viande et les oignons dans un bol.
Mélangez tout le reste, puis ajoutez-le à la viande et à l'oignon.
Bien mélanger et façonner un moule à cake.
Les épices peuvent être ajustées au goût, en augmentant la teneur en poivre de Cayenne pour vraiment le pimenter.
Cuire au four environ 1 1/2 heures.
Refroidir et trancher.
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