Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de bœuf haché, 2 c. oignon haché, 2 c. flocons d'avoine, 2 c. d'eau ou de lait et 1 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez soigneusement.
Divisez et placez dans 2 moules à pain.
Faites une tranchée sur la viande et versez environ 2 cuillères à soupe de ketchup dans la tranchée.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Un tiers de la viande peut être constitué de saucisses de porc maigres.
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