Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. de chapelure sèche, 1 c. lait, 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 œufs battus et 1/4 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper la chapelure dans le lait; ajouter la viande, les œufs, l'oignon et les assaisonnements.
Bien mélanger.
Mettre dans un moule à pain de viande et tartiner du mélange de ketchup, de moutarde et de cassonade.
Enfourner 1h20 à 350°.
Pour 6 personnes.
Excellent le lendemain pour des sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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