Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf battu, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 1 1/2 c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez bien tous les ingrédients; saupoudrer la viande de sel assaisonné avant de mélanger.
Saupoudrer de sel d'ail avant la cuisson.
Garnir de 3 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de cassonade et 1/2 cuillère à café de moutarde préparée, mélangées.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Réduisez le feu à 325°.
Cuire au four 35 minutes.
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