Rollitos De Carne (Lumpia)

Mezcle todos los ingredientes, excepto el aceite y la salsa de tomate.

Coloque una pequeña cantidad de relleno dentro de cada envoltorio de eggroll.

Enrolle el envoltorio relleno, pero antes de llegar al final, cepille el extremo del envoltorio con huevo batido para que se pegue.

Freír hasta que estén doradas. Sirva con salsa de tomate para mojar.

Rinde aproximadamente 30 panecillos.