Fleisch-Eierbrötchen (Lumpia)
Fleisch-Eierbrötchen (Lumpia) sind eine mäßig einfache philippinische Backware. Hergestellt aus 2 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 2 c. gehackte Karotten, 1 c. gehackte Paprika, 1/2 c. Zwiebel und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer Öl und Ketchup vermischen.
Geben Sie eine kleine Menge Füllung in jede Eierbrötchenhülle.
Rollen Sie die gefüllte Hülle auf, aber bevor Sie das Ende erreichen, bestreichen Sie das Ende der Hülle mit geschlagenem Ei, damit die Hülle zusammenklebt.
Frittieren, bis es goldbraun ist. Mit Ketchup zum Dippen servieren.
Ergibt etwa 30 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Backen & Brot
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen