Eggrolls à la Viande (Lumpia)
Les Eggrolls à la viande (Lumpia) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de porc haché, 2 c. carottes hachées, 1 c. poivron haché, 1/2 c. oignon et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile et le ketchup.
Mettez une petite quantité de garniture à l’intérieur de chaque emballage d’eggroll.
Enroulez l’emballage rempli, mais avant d’arriver à la fin, badigeonnez l’extrémité de l’emballage d’œuf battu pour qu’il colle ensemble.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec du ketchup pour tremper.
Donne environ 30 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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