मीट एगरोल (लुम्पिया)
मीट एगरोल (लम्पिया) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पौंड पिसे हुए सूअर के मांस से बना, 2 सी. कटी हुई गाजर, 1 सी. कटी हुई शिमला मिर्च, 1/2 सी. प्याज और 1/2 छोटा चम्मच. लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
तेल और कैट्सअप को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं।
प्रत्येक एगरोल रैपर के अंदर थोड़ी मात्रा में भराई डालें।
भरे हुए रैपर को रोल करें, लेकिन अंत तक पहुंचने से पहले, रैपर के सिरे को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें ताकि रैपर एक साथ चिपक जाए।
सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें. डिपिंग के लिए कैटसअप के साथ परोसें।
लगभग 30 रोल बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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