Fleisch-Kohl-Auflauf

Fleisch-Kohl-Auflauf

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Fleisch-Kohl-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinem, zerkleinertem Kohl. Butter, . Majoran, . mageres Rinderhackfleisch und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl in ausreichend kochendem Wasser mit 2 Teelöffeln Salz kochen; Abdecken und ca. 5 Minuten garen, bis es zart-knusprig ist, und abtropfen lassen.

Butter, Sirup, Majoran und eine Prise Salz hinzufügen.

In einer anderen Schüssel Rindfleisch, Semmelbrösel, Milch, Eier, Salz und Pfeffer vermischen. 2-Liter-Auflauf mit Butter bestreichen und Kohl und Fleisch schichten, beginnend mit dem Kohl.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis das Fleisch gar ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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